O projektu
Tehnologije za restorane koje ubrzavaju uslugu, jačaju reputaciju i povećavaju konverziju.
Zovem se Dmitrij Markov.
Pomažem restoranima da postanu uspješniji —
a njihovim gostima — zadovoljniji.
Pomažem restoranima da postanu uspješniji —
a njihovim gostima — zadovoljniji.
Moj put ka razvoju restoranskih tehnologija
Specijalizovan sam za prepoznavanje neefikasnosti u poslovanju i uvođenje rješenja koja daju mjerljive rezultate. Ovu vještinu sam razvio tokom više od 10 godina upravljanja kompanijom za izradu namještaja po mjeri.
Zahvaljujući sistemskom pristupu, uspio sam povećati neto profit biznisa sa 17,2% na 24,7%, istovremeno smanjujući troškove marketinga i povećavajući broj narudžbi. Koristili smo pametne alate umjesto povećavanja reklamnog budžeta, kao što su radili konkurenti. Kao rezultat, manji tim sa manjim troškovima obavljao je isti obim posla, ali sa većom profitabilnošću.
📌 Više od 400 recenzija klijenata potvrđuje kvalitet proizvoda i pristup radu.
Često putujem i posjećujem restorane i barove, i u različitim zemljama primjećujem iste probleme u digitalnom odnosu sa gostom. Na primjer, u Crnoj Gori u mnogim objektima:
• u jelovniku nema fotografija jela, pa je izbor otežan;
• ako je gost turista i tek je stigao, često nema mobilnog interneta — da bi dobio Wi-Fi, mora da zove konobara;
• bez interneta nije moguće pogledati sajt ili društvene mreže restorana, a u Google mapama se često vidi samo fotografija papirnog menija bez slika;
• čak i kada postoji sajt, mobilna verzija često radi loše;
• u periodima velike gužve (tzv. „zapara“) gost mora dugo da čeka konobara — da dobije meni, napravi narudžbu, ponovi narudžbu ili čak samo da plati račun.
Često mi se dešava da skoro završim piće i želim da naručim sljedeće unaprijed, ali konobara nema. On se pojavi tek kada bih možda već završio drugu čašu. To je tipičan gubitak prodaje. Sa plaćanjem je slično — ili čekate, ili tražite osoblje, što narušava iskustvo gosta.
Zato sam razvio sistem koji pomaže restoranu da privuče goste, ubrza uslugu i upravlja reputacijom. Sistem se sastoji od:
• jasnog i funkcionalnog sajta,
• pametnog QR menija koji omogućava naručivanje bez čekanja,
• upravljanja recenzijama i imidžom brenda.
Zajedno, ovi alati djeluju kao potpuni sistem, a ne kao skup odvojenih usluga. Mi ne „pravimo sajtove“ — mi uvodimo tehnologije koje direktno utiču na prihod i kvalitet usluge.
Radim sa timom marketinških stručnjaka i specijalista koje sam lično obučio. Naš pristup je jednostavan: digitalni proizvod mora donijeti mjerljiv rezultat.
📈 Nakon implementacije sistema, restoran može očekivati:
• povećanje broja gostiju do 15% u prvoj godini,
• rast prosječnog računa do 20%,
• smanjenje vremena čekanja i veće zadovoljstvo gostiju.
Nudimo [besplatnu analizu vašeg restorana], na osnovu koje odmah možete vidjeti potencijal za rast. To je nivo analize koji mnogi na tržištu uopšte ne nude.
Zahvaljujući sistemskom pristupu, uspio sam povećati neto profit biznisa sa 17,2% na 24,7%, istovremeno smanjujući troškove marketinga i povećavajući broj narudžbi. Koristili smo pametne alate umjesto povećavanja reklamnog budžeta, kao što su radili konkurenti. Kao rezultat, manji tim sa manjim troškovima obavljao je isti obim posla, ali sa većom profitabilnošću.
📌 Više od 400 recenzija klijenata potvrđuje kvalitet proizvoda i pristup radu.
Često putujem i posjećujem restorane i barove, i u različitim zemljama primjećujem iste probleme u digitalnom odnosu sa gostom. Na primjer, u Crnoj Gori u mnogim objektima:
• u jelovniku nema fotografija jela, pa je izbor otežan;
• ako je gost turista i tek je stigao, često nema mobilnog interneta — da bi dobio Wi-Fi, mora da zove konobara;
• bez interneta nije moguće pogledati sajt ili društvene mreže restorana, a u Google mapama se često vidi samo fotografija papirnog menija bez slika;
• čak i kada postoji sajt, mobilna verzija često radi loše;
• u periodima velike gužve (tzv. „zapara“) gost mora dugo da čeka konobara — da dobije meni, napravi narudžbu, ponovi narudžbu ili čak samo da plati račun.
Često mi se dešava da skoro završim piće i želim da naručim sljedeće unaprijed, ali konobara nema. On se pojavi tek kada bih možda već završio drugu čašu. To je tipičan gubitak prodaje. Sa plaćanjem je slično — ili čekate, ili tražite osoblje, što narušava iskustvo gosta.
Zato sam razvio sistem koji pomaže restoranu da privuče goste, ubrza uslugu i upravlja reputacijom. Sistem se sastoji od:
• jasnog i funkcionalnog sajta,
• pametnog QR menija koji omogućava naručivanje bez čekanja,
• upravljanja recenzijama i imidžom brenda.
Zajedno, ovi alati djeluju kao potpuni sistem, a ne kao skup odvojenih usluga. Mi ne „pravimo sajtove“ — mi uvodimo tehnologije koje direktno utiču na prihod i kvalitet usluge.
Radim sa timom marketinških stručnjaka i specijalista koje sam lično obučio. Naš pristup je jednostavan: digitalni proizvod mora donijeti mjerljiv rezultat.
📈 Nakon implementacije sistema, restoran može očekivati:
• povećanje broja gostiju do 15% u prvoj godini,
• rast prosječnog računa do 20%,
• smanjenje vremena čekanja i veće zadovoljstvo gostiju.
Nudimo [besplatnu analizu vašeg restorana], na osnovu koje odmah možete vidjeti potencijal za rast. To je nivo analize koji mnogi na tržištu uopšte ne nude.